SUDAHKAH

Meskipun kesannya sepele, banyak orang kerap melupakan agenda tertawa. Dengan kepungan rutinitas yang membelenggu setiap hari, aktivitas ini pun kerap terlewatkan. Pada hari-hari normal, biasanya seseorang bisa menggunakan waktu sebanyak 18 menit sehari untuk tertawa. Tetapi nyatanya, untuk tertawa enam menit atau bahkan satu menit pun sangat sulit.

Para ahli mengatakan, anak-anak setiap hari bisa tertawa hingga 300-400 kali. Tetapi begitu masuk fase dewasa, frekuensinya turun drastis yakni sekira 15 kali sehari. Padahal, secara medis tertawa dipercaya memberikan manfaat lebih pada kesehatan Anda.

Dr SK Gupta, konsultan senior, kardiologi, Rumah Sakit Indraprastha Apollo, India mengatakan, tertawa merupakan latihan sehat untuk jantung serta paru-paru. Ketika seseorang tertawa, denyut jantung akan naik dan otak menjadi santai,” ujarnya, seperti dikutip Times of India.

Di era modern seperti sekarang, penyakit yang berhubungan dengan stres meningkat dari waktu ke waktu.

“Lebih dari 70 persen penyakit yang ada dipicu karena kehadiran stres. Untuk menghindari stres, tak jarang orang melarikannya ke alkohol, obat-obatan dan rokok. Padahal, jika mereka menyadari obat paling mujarab dan tak memerlukan biaya adalah tertawa,” kata Dr Kataria.

Menurut penelitian, tertawa dengan mulut menganga adalah pilihan terbaik. “Tertawa dengan suara yang lepas dan mulut menganga itu sangat baik. Sebaliknya, tertawa dengan mulut tertutup dan terkikik-kikik justru kurang memberikan efek maksimal bagi kesehatan,” katanya.

Sebuah studi menunjukkan, di masa kanak-kanak dulu kita belajar untuk mengasosiasikan tertawa terbahak-bahak dengan mulut terbuka lebar dan hasilnya mereka pun mendapatkan pengalaman hidup yang positif. Nah, pada akhirnya sumber kebahagiaan yang utama memang terletak pada Anda masing-masing. Salah satu sumber yang praktis dan efisien adalah melepas tawa riang sebagai ekspresi kebahagiaan selama 15 menit setiap harinya.

“UGGHH

3J yang Penting!

Walau sebagian bumil jadi susah makan saat morning sickness melanda, bukan berarti begitu mual-muntah hilang, nafsu makan pun melonjak gila-gilaan – tanpa peduli nilai gizinya.

Apapun keadaannya, bumil harus tetap mempertahankan pola makan gizi seimbang! Pasalnya, asupan makanan memengaruhi tumbuh kembang janin dan kecerdasannya kelak.

Dalam mengasup makanan, bumil musti memerhatikan 3 J, yakni jumlah, jenis zat gizi dan jadwal pemberian.
“Biasanya, saat hamil, metabolisme tubuh mengalami peningkatan sehingga kebutuhan energi dan zat gizi lain yang diperlukan bumil pun menjadi bertambah. Nah, guna memastikan janin tumbuh sehat, bumil memerlukan gizi seimbang yakni makronutrien, misalnya karbohidrat, protein, lemak; dan mikronutrien seperti vitamin dan mineral,” .

Sumber Energi Bagi Bumil


Lebih lanjut diuraikan oleh dr Win, dalam hal jumlah, umumnya ibu hamil mendapat tambahan energi sebanyak 15 persen dari kebutuhan normal, yaitu 300 kkal.

Begitu pula dengan jenis zat gizi, ada makronutrien dan mikronutrien. Yang tergolong makronutrien adalah protein, berguna membangun jaringan (building block) pada ibu, seperti payudara (persiapan menyusui) dan memperluas uterus agar dapat diisi cairan amnion (air ketuban). Dibutuhkan tambahan protein sebesar 17 gram dari kebutuhan normalnya selama kehamilan; karbohidrat, dianjurkan memenuhi 50–65 persen dari total energi yang dibutuhkan ibu hamil; dan lemak, dikonsumsi tidak lebih dari 30 persen total energi.

Mikronutrien

Berbeda dengan makronutrien, mikronutrien adalah zat gizi yang dibutuhkan dalam jumlah sedikit. Vitamin dan mineral termasuk dalam golongan ini. Seperti vitamin B (asam folat); vitamin B12 yang berguna bagi sel-sel tulang belakang (1,3 mg/hari); vitamin C, berfungsi membentuk enzim dalam berbagai metabolisme dan menjaga kekebalan tubuh (70 mg/hari); vitamin D, sebagai penyerapan kalsium dan keseimbangan mineral (10 mg/hari); Zinc, penting dalam membran sel (20 g/hari); asam lemak esensial, seperti omega 3, DHA, EPA, yang mencerdaskan otak; vitamin E, sebagai antioksidan yang melindungi sel saraf; dan air.

Tak kalah pentingnya, jadwal pemberian asupan nutrisi pun disesuaikan dengan Angka Kecukupan Gizi (AKG) berdasarkan kebutuhan bumil.

WANITA

So, sebelum Moms berminat mencoba salah satu teknologi kecantikan di atas sebaiknya datang ke ahlinya, pilih klinik atau rumah sakit yang memiliki izin praktik.

Injeksi Vitamin C

Fungsi: Tujuan awal sebagai antioksidan dan suplemen untuk membantu meningkatkan sistem pertahanan tubuh dan membantu mempercepat kesembuhan. Namun, vitamin C juga bermanfaat untuk kulit – mencegah kerusakan jaringan ikat penyokong kulit (kolagen) akibat efek radikal bebas (utamanya akibat sinar matahari) – sehingga kulit akan terlidungi dari efek penuaan dini. Vitamin C juga bisa mencerahkan kulit dengan mengubah pembentukan melanin (zat warna kulit) menjadi lebih terang.

Yang musti diperhatikan: Prinsipnya vitamin C relatif aman. Namun, jika ingin digunakan sebagai injeksi pencerahan, kita harus tahu sebatas mana kulit bisa menjadi lebih cerah. Coba lihat kulit lengan atas bagian dalam, itulah warna asli kulit kita. Jadi, efek pencerahan maksimal juga sebatas warna kulit lengan atas tersebut. Jika hasilnya lebih putih dari warna kulit asli, waspadai bahan-bahan berbahaya di dalamnya. Ingat, metoda ini tidak efektif jika tidak diimbangi dengan perawatan yang baik.

Dampak: Bagi Moms yang mempunyai riwayat batu saluran kencing, sebaiknya jangan melakukan cara ini. Karena vitamin C cepat dibuang melalui ginjal dan mudah mengristal dan meningkatkan risiko terbentuk batu. Perbanyak minum air putih pascainjeksi vitamin C. Injeksi ini juga tidak diperkenankan bagi Moms yang mempunyai alergi vitamin C, karena risiko alergi obat berulang biasanya lebih berat.

Injeksi Pelangsing (Mesoterapi)

Fungsi: Metoda yang mulai diperkenalkan pada tahun 1950an di Perancis oleh dr. Michel Pistor, merupakan prosedur penyuntikan substansi ekstrak herbal, unsur protein, vitamin, ke dalam lapisan lemak di bawah kulit. Sifatnya mengurangi dan menipiskan massa lemak di daerah tubuh yang disuntikkan tersebut.

Yang Musti Diperhatikan: Efektivitas terapi ini masih menjadi kontroversi, namun tdak dilarang. Prinsipnya, cara terbaik untuk melangsingkan tubuh adalah mengatur keseimbangan pola makan dalam bimbingan ahli gizi serta olahraga secara teratur.

Dampak: Walaupun tidak dilarang, namun tetap ada efek sampingnya. Misal, memar setelah mesoterapi atau alergi terhadap bahan yang disuntikan.

Injeksi Filler

Fungsi: Cara ini dilakukan untuk mengisi kekurangan dan menambah kesan ‘ penuh’ dan ‘segar’ pada bagian tubuh secara kasat mata terlihat kekurangan sedikit massa jaringan, misalnya pipi yang cekung atau bibir bawah yang tipis. Penyuntikan ini dilakukan dengan menyisipkan substansi cair dalam bentuk unsur protein (misal: kolagen, asam hyaluronat) atau sel-sel organik (lemak yang dimurnikan).

Yang Musti Diperhatikan: Penyuntikan ini ada 2 macam. Pertama, filler permanen (non-biodegradable). Kedua, jenis yang perlahan-lahan terurai alami (biodegradable) dimana seiring dengan waktu ‘cairan penyumpal’ tersebut lambat laun akan terurai dan semakin menyusut sehingga harus diberi tambahan/pengulangan untuk mempertahankan kesan ‘penuh’ yang diharapkan.

Dampak: Jenis injeksi filler banyak digunakan, karena jika ada risiko komplikatif maka risikonya jauh lebih kecil dibandingkan risiko komplikatif pada jenis yang permanen. Komplikatif itu bisa menjadi deformitas atau kecacatan bentuk. Biasanya timbul setelah beberapa lama pascainjeksi. Karena filler prinsipnya memasukkan benda asing, pasti ada kemungkinan terjadi reaksi penolakan kalau reaksinya berat. Pada daerah penyuntikan bisa timbul luka bahkan bisa jadi borok yang sulit sembuh.

Injeksi Silikon Cair

Fungsi: Awalnya silikon cair – salah satu jenis cairan pengisi jaringan (filler) – diproduksi sebagai zat medis. Fungsi injeksi ini sama seperti injeksi filler.

Yang Musti Diperhatikan: Sejak tahun 1991, Amerika dan Eropa sudah ‘mengharamkan’ injeksi silikon cair. Namun, di Indonesia, kasus pemakaian metoda ini masih sering ditemukan dan tidak jarang sudah dalam bentuk komplikasinya. Jika pun dilakukan operasi plastik koreksi terhadap kecacatan organ akibat komplikasi reaksi silikon, hasil akhirnya akan lebih jelek daripada bentuk semula sebelum terjebak penyuntikan.

Banyak salon-salon kecantikan atau praktik-praktik gelap oknum non-medis menggunakan cairan silikon pasokan dari Cina daratan dengan mutu rendah yang lebih cocok digunakan sebagai lem perekat kaca (silikon industri, bukan silikon medis).

Dampak: Pengamatan klinis kerap mendapatkan adanya efek samping penolakan daya tahan tubuh yang mengenali silikon sebagai benda asing dengan manifestasi klinis beragam. Bentuk paling ringan berupa peradangan kemerah-merahan pada kulit, terbentuknya jaringan ikat (fibrosis) berlebihan yang berdampak sebagai bentuk bagian tubuh yang jelek (dismorfik), sampai tanda yang paling parah berupa peradangan terbuka membentuk luka bernanah.

Injeksi Botox

Fungsi: Dengan mencermati dan memanfaatkan analogi efek botox – substansi protein yang disintesa dari mikrobakteria Clostridium botulinum (botulinum toxin atau botox) yang bersifat melemahkan otot – beberapa ahli bedah estetik sejak tahun 1981 mulai menerapkan injeksi botox untuk mengatasi masalah estetis pengenduran kulit dan kerutan-kerutan wajah. Pemakaian zat ini sebagai salah satu pilihan terapi menghilangkan garis-garis kerutan penuaan di daerah dahi dan bagian atas pangkal hidung.

Yang Musti Diperhatikan: Seiring berjalannya waktu, jumlah botox di dalam otot semakin menurun karena terurai secara alamiah – tidak permanen – dan sudah tidak memberikan efek yang signifikan. Biasanya, 3-4 bulan pascasuntik perlu dilakukan penyuntikkan ulang. Untuk hasil yang permanen tidak ada cara lain selain dengan prosedur pembedahan.

Dampak: Injeksi botox sampai saat ini masih menjadi primadona, tapi bukan berarti bebas efek samping. Walaupun tidak umum terjadi, botox dapat berdampak sakit kepala, mual, gejala flu, kemerahan dan rasa sakit pada titik-titik injeksi. Parahnya, jika injeksi ini dilakukan dengan dosis yang berlebihan dan salah prosedur, dapat menimbulkan kematian.

APAKAH

Sentuh Emosinya
Untuk urusan orgasme, pria dan wanita memang memiliki cara yang berbeda. Bagi wanita, jauh lebih mudah mencapai klimaks jika ia telah memanaskan terlebih dahulu ikatan emosional dengan pasangannya. Karenanya, wanita sangat mementingkan perasaan nyaman dan puas sebelum sesi bercinta di mulai. Anda harus memastikan kondisi tersebut lebih dulu.

Namun nyatanya, keadaan ini tidaklah sesederhana yang dibayangkan. Rahasia pertama orgasme wanita adalah bercinta dengan penuh gairah dan tidak memerlakukan dia sebagai objek seks yang sekedar  memenuhi nafsu seksual Anda. Anda harus memerlakuakn dia secara halus dan penuh kelembutan. Rahasianya terletak pada bagaimana Anda membangun antisipasi ke titik erotis yang dia butuhkan dan jangan tergesa-gesa saat melakukannya.

Berikan Ciuman yang Menggoda
Aktivitas ciuman dapat membawa seorang wanita mencapai orgasme jika Anda melakukannya dengan benar. Oleh karena itu, ide menarik terletak pada bagaimana Anda memberikan ciuman sederhana dan bergairah untuk pasangan Anda. Jadi sebelum Anda melanjutkan sesi  bercinta, manjakan dia terlebih dulu dengan beberapa ciuman penuh gairah. Luangkan waktu Anda untuk menciumnya perlahan namun penuh gairah. Berciuman dapat mengaktifkan indera dan kemudian membakar gairahnya. Berikan ciuman yang menggoda untuknya hingga birahinya terisi penuh dan ia pun siap dengan sesi bercinta  yang Anda tawarkan.

Stimulasi Klitoris
Klitoris seorang wanita merupakan instrument kunci untuk membawanya pada orgasme. Karenanya, zona ini menjadi area penting saat melakukan rangsangan. Ketika seorang wanita tidak dalam keadaan terangsang, menyentuh atau merangsang klitoris tidak akan membuat wanita nyaman.
Supaya membuatnya nyaman, berikan stimulasi di awal. Coba jalankan jari-jari Anda pada setiap sisi poros klitorisnya dan membelai klitoris dengan ibu jari Anda. Ketika dia  mulai terangsang, Anda akan merasakan nafasnya berat dan klitoris atasnya bengkak. Ini adalah saat yang tetap untuk memberinya serangan utama.

Berikan Irama Pada Seks Anda
Banyak pria keliru memahami bahwa wanita dapat menyesuaikan kecepatan dan irama seperti dirinya. Karenanya, bagaimana Anda menyentuh dan membelainya perlu dilakukan dengan variasi dan kecepatan yang berirama. Mulailah seks dengan perlahan untuk menyalakan birahinya. Ketika seks berlangsung, wanita lebih suka kecepatan yang agak meningkat sehingga ia dapat merasakan puncak untuk mencapai orgasme. Pastikan irama yang Anda lakukan secara keseluruhan berjalan konstan dari sesi awal hingga akhir.

Lakukan Penetrasi Secara Memutar
Banyak pria yang melakukan penetrasi selama seksnya dengan gerakan lurus semata. Setelah itu mereka pun bertanya-tanya mengapa pasangannya tak pernah mendapatkan orgasme. Tidak peduli seberapa keras atau seberapa dalam Anda melakukan penetrasi terhadapnya atau seberapa jauh Anda merangsangnya untuk mendapatkan klimaks.

Cara yang tepat untuk melakukan penetrasi adalah melakukan gerakan menggiling atau memutar dan jangan sekedar lurus dan mendalam. Gunakan pinggul Anda untuk meniru gerakan rotasi. Gerakan ini akan bekerja efektif baginya karena Mr. P Anda akan menstimulasi G-spotnya dan merangsangnya agar klitorisnya mencapai orgasme dengan maksimal.

ORANGTUA

Yuk simak penjelasan dari dr. Nur Asiah, MS, SpGK dari RSUD Pasar Rebo, Jakarta Timur.

Penuhi kebutuhan gizi anak

Makanan bukan hanya berfungsi sebagai sumber energi saja. Tapi juga penting untuk pertumbuhan tulang, penunjang kecerdasan otak, mencegah penyakit dan persiapan pertumbuhan perkembangan. Oleh karena itu kebutuhan kalori anak harus tercukupi, berkisar 1300-1500 kalori/hari, dengan komposisi: 55-65 persen karbohidrat (sumber tenaga), 10-15 persen protein (pertumbuhan tulang, sel-sel tubuh, sintesis hormon-hormon tertentu) , dan 25-30 persen lemak (sumber tenaga, menjaga komunikasi antar sel-sel tubuh). Artinya, dalam sehari anak harus mengonsumsi: nasi 300 gram, daging/ayam/ikan 2 potong sedang, telur 1 butir, tempe/tahu 2 potong sedang, sayur 2 mangkuk kecil, buah 2 porsi dan susu 2 gelas.

Lebih lanjut dijelaskan, sebenarnya pertumbuhan sel-sel saraf telah dimulai sejak dalam kandungan. Nah untuk mengoptimalkan pertumbuhannya dibutuhkan; mikronutrien yang terdiri dari vitamin dan mineral. Asam lemak esensial yang penting untuk perkembangan sistem saraf pusat seperti Omega 3. Jangan lupa asupan yang mengandung kalsium untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Dan bisa diperoleh salah satunya dari susu.

Kebutuhan kalsium anak usia 1-3 tahun berkisar 500 gram/hari dan usia 4-8 tahun berkisar 800 gram/hari. Selain itu, tubuh juga membutuhkan zat besi untuk pembentukan sel-sel darah, dan seng untuk menjaga daya tahan tubuh.

“Jika defisiensi atau kekurangan zat-zat tersebut maka kecerdasan otak akan terhambat, anak mengalami gangguan pertumbuhan serta perkembangan dan anak akan mudah terkena penyakit karena daya tahan tubuh lemah,” tandas dr. Nur.

Brain food dan super food

Brain food adalah makanan yang bermanfaat untuk memelihara fungsi otak agar bekerja optimal. Misalnya makanan yang mengandung protein, asam-asam lemak esensial, asam folat, vitamin B1, B6, kolin, taurin, vitamin C, vitamin E, dan mineral (besi, kalsium, magnesium). Semua ini bisa ditemui pada:

1. Salmon. Merupakan sumber asam lemak omega-3 (DHA dan EPA), yang penting bagi pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak. Riset terbaru menunjukkan, orang yang memperoleh asupan asam lemak lebih banyak, memiliki pikiran lebih tajam dan mencatat hasil memuaskan dalam uji kemampuan.

2. Telur. Sumber protein satu ini, dikenal relatif murah dan harganya cukup terjangkau. Bagian kuning telur, ternyata padat akan kandungan kolin – membantu perkembangan memori atau daya ingat.

3. Selai kacang. Kacang tanah dan selai kacang merupakan salah satu sumber vitamin E, dimana merupakan  antioksidan yang dapat melindungi membran-membran sel saraf.

4. Gandum murni. Otak membutuhkan suplai glukosa dari tubuh yang sifatnya konstan. Gandum murni memiliki kemampuan untuk mendukung kebutuhan tersebut. Serat yang terkandung dalam gandum murni dapat membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Gandum juga mengandung vitamin B yang berfungsi memelihara kesehatan sistem saraf.

5. Oat/Oatmeal. Oat merupakan salah satu jenis sereal yang kaya akan zat gizi. Oat dapat menyediakan energi atau bahan bakar untuk otak yang sangat dibutuhkan anak-anak dalam mengawali aktivitasnya di pagi hari. Oat juga merupakan sumber  vitamin E, vitamin B, potassium dan seng, yang membuat  tubuh dan fungsi otak berfungsi pada kapasitas penuh.

6. Berry. Strawberry, cherry, blueberry dan blackberry. Secara umum, semakin kuat warnanya, semakin  banyak nutrisi yang di kandung. Berry mengandung antioksidan kadar tinggi, khususnya vitamin C, yang bermanfaat mencegah kanker. Beberapa riset menunjukkan anak yang mendapatkan ekstrak blueberry dan strawberry mengalami perbaikian dalam fungsi daya ingatnya. Biji dari buah berry ini juga ternyata kaya akan asam lemak omega-3.

7. Kacang-kacangan. Jenis ini spesial, karena makanan ini memiliki energi yang berasal dari protein serta karbohidrat kompleks. Pun kaya akan kandungan serat, vitamin dan mineral. Kacang juga makanan yang baik untuk otak karena dapat mempertahankan energi dan kemampuan berpikir anak-anak – puncaknya pada sore hari jika dikonsumsi saat makan siang. Menurut hasil penelitian, kacang merah dan kacang pinto mengandung lebih banyak asam lemak omega 3 daripada jenis kacang lainnya.

8. Sayuran berwarna. Tomat, ubi jalar merah, labu, wortel, bayam adalah  sayuran yang kaya zat gizi dan sumber antioksidan yang akan membuat sel-sel otak kuat dan sehat.
Susu dan Yogurt. Makanan yang berasal dari produk susu mengandung protein dan vitamin B tinggi. Dua jenis nutrisi ini penting bagi pertumbuhan jaringan otak, neurotransmitter dan enzim. Jenis ini juga bisa membuat perut kenyang karena kandungan protein dan karbohidratnya, sekaligus menjadi sumber energi bagi otak.

9. Daging sapi tanpa lemak. Zat besi adalah jenis mineral esensial yang akan membantu anak-anak tetap berenergi dan berkonsentrasi di sekolah. Daging sapi tanpa lemak adalah salah satu sumber makanan yang mengandung banyak zat besi. Dengan mengonsumsi daging sapi tanpa lemak 1 ons per hari, maka tubuh si kecil akan terbantu dalam penyerapan zat besi.  Daging sapi juga mengandung mineral seng yang dapat membantu memelihara daya ingat.

Sementara super food adalah makanan yang berfungsi menjaga kesehatan, mencegah kondisi tertentu misalnya antioksidan pencegah kanker dan fitokimia lain untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Misalnya antioksidan flavonoid dalam sayuran, buah, dan lain-lain.

BOSAN

Kencan Budaya
Kapan terakhir kali Anda dan pasangan mengunjungi galeri seni atau museum? Nah, melewatkan hari dan menunggu datangnya senja dengan mengunjungi museum atau galeri rasanya bisa menjadi ide unik. Melihat pameran museum yang mengetengahkan benda-benda bersejarah tentu sangat menyenangkan. Selain menciptakan kehangatan Anda pun dapat mempelajari sisi sejarah dan budaya bangsa bersama-sama, seperti ditulis Sheknows.

Kencan Kompetitif
Sesekali melakukan aktifitas menonton pertandingan olahraga atau pergi nge-gym bersama pasti  sangatlah seru. Anda bisa melakukan banyak olahraga bersama pasangan seperti bermain basket, tenis atau badminton yang melatih kekuatan otot tangan dan kaki.  Bermainlah layaknya pertandingan profesional dimana Anda dan dia saling bersaing memperebutkan poin. Sekilas, mungkin memang tampak kontraproduktif tapi aktifitas ini bisa memacu adrenalin Anda berdua.

Berpetualang
Anda tidak perlu merencanakan perjalanan selama seminggu penuh untuk menciptakan pemandangan baru. Kenapa tak mencoba kencan yang unik dengan menyusuri sebuah daerah baru bersamanya dengan mengandalkan peta semata. Melewatkan petualangan berdua akan menciptakan sensasi baru yang tak terduga. Tentu aktifitas ini akan menjadi pengalaman yang tak terlupakan bagi Anda berdua.

Kencan Fisik
Seperti kencan kompetitif, kencan ini melibatkan kebersamaan untuk mengusir kejenuhan Anda berdua. Pergilah bersama-sama ke gym atau mencoba sesuatu kegiatan yang melatih daya tahan fisik Anda seprti panjat tebing, surfing, terjun payung, menyelam.  Jadi kencan Anda tak hanya mengandalkan senang-senang semata tapi juga merasakan serunya pengalaman baru bersama orang yang Anda cintai.

SEBAGIAN

Hal senada juga dikatakan pakar kuliner Sisca Soewitomo, peran Moms sangat diperlukan dalam memberikan makanan yang variatif kepada anaknya.

“Agar anak tertarik makan sayur bentuklah sayuran menjadi sesuatu yang menarik mata . Misal, wortel dibentuk seperti bunga, sayuran diiris halus, dibentuk seperti bintang atau bulan. Supaya tidak terlihat bentuk sayurannya, campurkanlah sayuran dengan adonan bola-bola ikan, dadar telur, atau nugget,” saran Sisca.

Lanjut Sisca, sebaiknya anak diperkenalkan sayuran yang basic dulu seperti wortel, bayam, kacang panjang, brokoli, dan buncis. Sebelum dicampurkan dalam adonan, sayuran seperti buncis diiris tipis-tipis, wortel diserut, atau bayam segar dipotong tipis-tipis.

Anak-anak biasanya menyukai makanan dalam bentuk kuah mirip bakso karena pada dasarnya anak-anak menyukai sesuatu yang gurih. Biasakan anak makan seafood karena ikan adalah sumber makanan penunjang kecerdasan otak. Sebagai variasi dapat ditambahkan keju di atasnya. Seperti diketahui susu, telur, dan keju dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang, pembentukan vitamin K.

“Jadi, bila ingin membuat makanan atau camilan untuk anak sebaiknya yang berbahan dasar menggunakan susu, telur, dan keju,” tutup Sisca.

Menu untuk ‘otak dan tulang’ ala Sisca Soewitomo

Kue Bola Manis

Bahan:
150 gram tepung terigu
¼ sdt ragi instan
1 sdt baking powder
1 sdm gula pasir
200 ml susu cair
2 butir telur
½ sdt vanili bubuk
¼ sdt garam
1 sdm mentega, lelehkan
100 gram gula bubuk untuk taburan

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, ragi instan, baking powder, gula pasir dan susu cair, aduk rata.

2. Masukkan telur, aduk rata, tambahkan vanili bubuk, garam dan mentega yang dilelehkan, aduk lagi hingga rata.

3. Istirahatkan adonan selama 30 menit.

4. Siapkan wajan berlubang atau cetakan kue poffertjes, olesi dengan mentega. Panaskan cetakan tuang adonan hingga hampir penuh, masak hingga satu sisi kering, lalu balik masak sampai kering dan matang. Kue bola manis siap disajikan dengan taburan gula bubuk (untuk 6 porsi).

Pasta saus krim

Bahan:
2 lt air
1 sdm minyak goreng
150 gram fettucini

Bahan Saus:
1 sdm mentega atau margarine
1 bawang bombay, cincang
2 sdm tepung terigu
500 ml susu cair
100 gram keju cheddar parut
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
2 wortel, potong bentuk bunga, rebus matang
½ ikat bayam, siangi, cuci bersih

Cara Membuat:

1. Didihkan air bersama minyak goreng, lalu masak fettucini selama 10 menit hingga matang, angkat dan tiriskan.

2. Panaskan mentega/margarin, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan tepung terigu, tambahkan susu cair, keju cheddar parut, garam dan merica bubuk, aduk rata.

3. Kemudian masukkan wortel dan bayam, masak sebentar.

4. Terakhir masukan fettucini, aduk rata, setelah matang angkat. Untuk mempercantik, tambahkan 3 lembar daging asap/nugget dan 3 sosis sapi/ayam. Pasta Saus Krim siap disajikan (untuk 4 porsi).

Sup bola ikan

Bahan bola-bola ikan:
350 gram daging ikan tengiri
1 telur
1 sdm tepung sagu
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
2 sdt gula pasir
1 buah wortel serut
5 batang buncis iris halus

Bahan Kaldu:
1 liter air
4 udang ukuran sedang
5 lembar daun jeruk
5 cm jahe
2 batang serai
Garam
merica
gula pasir secukupnya
irisan daun bawang dan seledri untuk taburan

Cara Membuat:

1. Campur daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan bersama telur, tepung sagu, garam, merica dan gula pasir hingga rata. Kemudian  tambahkan wortel dan buncis, aduk kembali.

2. Didihkan air bersama daun jeruk, jahe dan serai hingga harum. Kemudian masukkan udang lalu masukan adonan ikan yang sudah dibentuk seperti bola, masak hingga bola-bola ikan mengapung.

3. Tambahkan garam, merica dan gula pasir, masak sebentar lalu angkat.
Tuang sup ikan ke dalam mangkok, lalu taburi dengan daun bawang dan seledri.
Sup bola ikan siap disajikan (untuk 4 porsi).

MENJALANI

Yuk, ikuti langkah-langkah meraih pernikahan sukses, seperti dilansir eHow.

1. Carilah hal-hal yang menarik, menyenangkan, dan menggembirakan Anda berdua.

2. Menghormati dan menghargai adanya perbedaan. Menghargai dan memahami gaya khas pasangan dan kepribadiannya-terutama ketika menyimpang dari Anda. Perbedaan sering berubah menjadi hal menyenangkan.

3. Bersikap sabar. Berikan waktu cukup bagi pasangan untuk menyelesaikan masalah dengan caranya sendiri.

4. Berbagilah perasaan dengan pasangan. Anda dengarkan baik-baik saat pasangan berbicara dan tataplah kedua bola matanya dengan lembut.

5. Menyelesaikan perbedaan untuk memperkuat dan memperdalam cinta. Upayakan untuk mengomunikasikan perasaan Anda tanpa menjadi agresif dan defensif. Mendengarkan satu sama lain dengan pikiran terbuka dan mencari resolusi yang bikin Anda dan pasangan bahagia.

6. Belajarlah untuk mengungkapkan rasa syukur untuk hal-hal terkecil. Rasa syukur ini bisa diucapkan dengan kata singkat dan tulus.

CUACA

Waktu berkualitas

Tak ada yang lebih menarik daripada menghabiskan waktu dengan si da untuk bersama-sama mencapai tujuan lebih sehat.

Seks lebih baik

Berolahraga bersama, berarti Anda berdua lebih meningkatkan performa tubuh Anda berdua. Semakin percaya diri dengan penampilan, maka terbuka kesempatan lebih baik untuk menampilkan tubuh seksi di ranjang.

Lebih berkomitmen

Beberapa studi telah menunjukkan, bahwa pasangan yang nge-gym bersama-sama meningkatkan komitmen untuk rutin meraih kebugaran sebanyak 90 persen.

Jika Anda akan nge-gym, kemungkinan akan turun dari sofa untuk pergi bersamanya lebih besar. Tidak ada yang ingin merasa malas karena alasan menonton televisi.